«ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ МИРА»

Час общения

Выступление ансамбля бального танца «Орнамент» (рук. Г.Н.Калабухова)

Ведущий 1 Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня вы пришли в нашу библиотеку не только как читатели, но и как члены литературно-информационного клуба «Созвучие».

Клуб «Созвучие» создан для объединения  любителей русской истории, литературы и искусства. В нашем клубе проходят творческие встречи с известными людьми города, мероприятия, посвященные праздничным датам, экскурсии, презентации, участие в литературно-творческих конкурсах.

Ребята, у нашего клуба есть свой девиз «Души прекрасные порывы в «Созвучии» соединим!», своя эмблема, свой гимн.

Показ видеоролика «Детская библиотека приглашает!»

Сегодня  первое заседание нашего клуба в новом составе. И не случайно мы выбрали такую форму, как чаепитие, чтобы лучше с вами познакомиться.

Ведущий 2 А заодно мы расскажем вам о полезных свойствах чая,  этого вкусного и полезного напитка, о истории и чайной церемонии в разных странах.

Презентация «Чай пить – приятно жить»

Ведущий 2 Когда чай попал к нам, в Россию, случались всякие курьезы. Об этом мы сейчас узнаем из сценки «Барыня».

Сценка «Барыня»

( На сцене барыня с ларцом, ставит на стол, открывает его и нюхает одобрительно.)

Барыня:  

Из заморских стран далеких

Мне прислали сундучок.

А в посылке написали,

Что заварка-то - чаек.

Эй, Федька, подь сюда,

(выбегает Федька, кланяется в пояс барыне)

Ну-ка, чаю завари!

(барыня уходит, Федька чешет затылок)

Федька:  

Вот дала ларец мне чаю,

И велит его сварить,

А я отроду не знаю,

Как проклятый чай варить.

Вот возьму, налью водички, 

Всыплю чай я весь в горшок,

И приправлю перцу, луку,

Да петрушки корешок.

(наливает в чашку чаю, входит барыня)

Барыня: 

Ну, что, Федор, чай готов?

Дай отведать тех листов.

(пробует из чашки и сразу выплевывает)

Тьфу, что за гадость не пойму.

Ты решил меня сгубить.

Чашкой чая отравить.

Ах ты, глупый дуралей.

Получи скорей плетей.

(барыня бьет Федьку и убегают со сцены)

Федька выходит на сцену с горшком и чешет затылок. 

Федька:

Долго думал, удивлялся,

Чем же мог не угодить?

А потом я догадался,

Что забыл я посолить!

Пойду барыню еще раз чаем угощу!

Ведущий 2 Прошло немало лет и чай так полюбился русским людям, что  они придумали о нем поговорки, стихи, песни, игры и другие развлечения. Ребята, хотите поучаствовать в  таких развлечениях?

Игровая программа «За чаем  - не скучаем».

Викторина «Верю – не верю»

1.Верите ли вы, что самовар должен стоять на столе слева от хозяйки? (Да)

2.Верите ли вы, что заварочный чайник во время чаепития должен стоять на самоваре? (Нет, рядом с самоваром)

3.Верите ли вы, что чашку ставят на блюдце ручкой влево? (Да, справа кладут чайную ложку)

4.Верите ли вы, что пироги и торты к чаю ставят на стол нарезанными? (Да)

5.Верите ли вы, что под десертную тарелку для пирога или торта обязательно кладут салфетку? (Нет, ее кладут на тарелку)

Ведущий 1 Аукцион пословиц и поговорок.

Задача: соединить прерванные высказывания о чае.

Чай пить/ приятно жить

Чай пить / не дрова рубить

Выпей чайку / забудешь тоску.

Где есть чай / там и под елью рай.

Чай сладок / если друг рядом.

Самовар кипит/уходить не велит.

За чаем не скучаем/ по семь чашек выпиваем.

Чай не пьешь / откуда силу возьмешь?

Ведущий 2 Игра «Кто быстрее!»

Участвуют 2 команды по 7 человек. Каждая команда получает по комплекту карточек с надписями: «Жбан», «Кружка», «Чашка», «Стакан», «Подстаканник», «Чайник», «Ваза». Между командами расположен стул. Каждый член команды берет по одной  карточке. Ведущий читает стихотворение, когда игрок слышит свое название, он должен быстро сесть на стул. Команда, чей участник быстрее сядет, получает жетон.

Есть одна семья на свете.

Дед у них – огромный Жбан.

Да еще такие дети –

Кружка, Чашка и Стакан.

И племянник – Подстаканник,

Подбоченился, блестит.

А на печке дядя Чайник

Заливается, свистит.

И не вспомню я ни разу,

Чтобы кто-нибудь забыл

Да с вареньем тетю Вазу

Вдруг к столу не пригласил.

Чаепитие на славу!

Дядя Чайник всех позвал

И, как будто самый главный,

Важно носиком кивал.

Мне кивал, тебе кивал…

Чай по чашкам разливал!

Ведущий 1

Тест «Что здесь лишнее?» 

1.Все разнообразие чая делится на 4 группы – по принципу качества обработки чайного листа. Назови лишнюю группу:

Черный;

Красный;

Зеленый;

Коричневый;

Желтый.

2. Какую из этих стран нельзя назвать родиной чая?

Китай;

Германия;

Вьетнам;

Индия.

3. Какой разновидности чая не существует?

Крупнолистовой;

Редколистовой;

Мелколистовой;

Гранулированный.

4.Чай не только вкусный, но и полезный напиток. Каким из перечисленных свойств чай не обладает?

Восстанавливает силы;

Успокаивает сердце;

Улучшает зрение;

Предохраняет от простуды.

5.Что из перечисленного обычно не подают к чаю?

Пироги;

Варенье;

Овощи;

Фрукты.

Ведущий 2

Вопросы с подвохом

1.Какой рукой лучше размешивать чай - левой или правой? (размешивать чай нужно ложкой)

2.За чем чайный сервиз стоит в серванте? (За стеклом)

3.В каком году пьют чая больше, чем обычно? (В высокосном)

4.По чему мы идем в столовую пить чай? (по полу)

5.Под каким деревом обычно туристы пьют в лесу чай во время дождя? (под мокрым)

6.В какую чашку нельзя налить чая? (в полную)

7.Во время чаепития одного вредного мальчика выставили. За что? (за дверь)

(Выступление ансамбля бального танца «Орнамент» (рук. Г.Н.Калабухова)

Ведущий 1

Дорогие гости! Как говорится –

Милости просим в нашу светлицу.

Платить не нужно  и робеть не надо

Всем, чем богаты, тем вам и рады!

(Все присутствующие приглашаются  на чаепитие.)

Игры  за чаепитием

Загадки к чаю

Никогда не ест – все только пьет.

А как зашумит – всех приманит. (самовар)

Неприступная на вид,

Подбочевшись, стоит.

А внутри-то, посмотри,-

Угощение внутри. (сахарница)

В брюхе – баня, в носу – решето, на голове – пупок, всего одна рука, и та на спине. (чайник)

Большая голова и стройный стан у той,

Что любит в стакан нырнуть головой. (чайная ложка)

По цвету – снег, по вкусу – мед,

Во рту он тает, будто лед. (сахар)

Маленькое, сдобное

Колесо съедобное.

Я одна тебя не съем –

Разделю ребятам всем. (бублик)

В печь сперва его сажают,

А как выйдет он оттуда,

То кладут его на блюдо.

Ну, теперь зови ребят –

По кусочку все съедят. (пирог)

Из горячего колодца

Через нос водица льется. (чайник)  

Что на сковороду наливают

Да вчетверо сгибают? (блины)

Завернули эту плитку

В серебристую простынку.

Скушать плитку каждый рад

Что же это? (шоколад)

Сварит бабушка из ягод

Что-то вкусненькое на год.

Ах, какое объеденье –

Ароматное…(варенье)

Игра

Участникам выдаются лимоны и конфеты. Они должны скушать их со словами: Лимон – «Ах, ты мой сладенький!» Конфета – «Фу, какая гадость!»

Использованная литература:

Аляева, Н.А. Секреты древнего напитка /Н.А.Аляева //Читаем, учимся, играем.- 2016.-№ 9.- С.29-32.

Толстикова, Т.А. Праздник чая. /Т.А.Толстикова //Школьные игры и конкурсы.- 2013.-№10.- С.11-13.

 

Составили и провели:  Жукова Н.В., Михайлова Н.В., библиотекари Детской библиотеки им. А.Чехова