В кухне каждого народа есть хотя бы одно блюдо, в котором используют яблоки. Их запекают, варят, парят, обжаривают на гриле, солят, квасят – способов приготовление великое множество.
  Не каждый продукт может похвастаться такой популярностью, как яблоко. Однако неизвестно, что стало бы с человечеством, появилась ли бы пресловутая шарлотка, если бы не заслуги «запретного плода» в раю. Но ведь яблоко еще «засветилось» в подвигах Геракла, последний должен был достать из сада Эврисфея три плода. А в народных русских сказках о богатырях, царях и Иванах-дураках молодильные яблоки и вовсе на каждом шагу!
   Мы же предлагаем Вашему вниманию оригинальные рецепты блюд из яблок от великих писателей.